|
zondag 04 december 2011 19:01 |
|
Ook wel gele passievrucht genoemd. Bij rijpheid zijn de vruchten geelgroen, de vruchtgelei neigt naar oranje. Maracujas zijn erg lekker. De smaak is iets zoeter en milder dan die van de gewone passievrucht. Het gebruik van de Maracuja is gelijk aan dat van de passievrucht: vers, in sappen, ijs etc. De vruchten groeien aan klimplanten die voorkomen in het Amazonegebied. De teelt is inmiddels over veel tropische streken verspreid.
|